湿热体质常见之食疗

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湿热体质常见表现：形体偏胖或偏瘦；平素面垢油光，易生痤疮粉刺，容易口苦口干，身重困倦，心烦懈怠，眼睛红赤，大便燥结或黏滞，小便短赤，男易阴囊潮湿，女易带下增多。

如果夏季气候炎热、干燥少雨、汗出较多，易耗气伤阴，可适当选用一些益气养阴、清热利湿的药膳，如沙参山药粥、沙参老鸭汤；如果是夏季梅雨季节、气候潮湿多雨，则可适当选用一些芳香祛湿的药膳，如袪湿消暑汤、绿豆薏苡仁粥等。具体制作方法如下：

1.沙参知母粥

功效：益气养阴、清热利湿。

材料：沙参、山药、莲子、薏苡仁、白茅根各20克，知母10克，糖适量，粳米50克。

制作：先将山药切成小片，与知母、白茅根、沙参一起入净布包起，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。

2.沙参老鸭汤

功效：益气养阴、清热祛湿。

材料：老鸭１只，沙参50克，知母。

制作：老鸭剁块，飞水，油锅爆炒入料酒，炒出香味，将浸泡好的沙参、知母入净布包起，同老鸭一同小火微煲，直至酥软，加入调料上桌即可食之。

3.绿豆薏苡仁粥

功效：清热、祛湿、解暑。

材料：绿豆50克，薏苡仁30克，大米100克，冰糖适量。

制作：把绿豆、薏苡仁、大米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀即可食用。

4.袪湿消暑汤

功效：祛暑、清热、利湿。

材料：白扁豆、赤小豆、生熟薏米、苏叶、佛手、莲子、白茅根各等分适量。

制作：将材料加入锅内，加开水10碗慢火煲约2小时，加瘦肉类煲亦宜，用盐调味食用。

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一、体质类型：湿热

二、易患病症：皮肤病、肝炎、胆结石、尿路感染、血衄、腰背痛，女性易患妇科炎症。

三、您的养生原则：疏肝利胆、清热利湿。

饮食养生

湿热体质的人饮食宜清淡。

1.适宜您的食物：

水果类：西瓜、梨、马蹄、苹果。

蔬菜类：苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、莲菜、芹菜、白菜、绿豆芽、黄豆芽、荠菜、空心菜、苋菜、芥蓝、竹笋、四季豆、 茄子

谷豆类：绿豆、苡米、赤小豆。

肉食类：兔肉、鸭肉、田螺。

其 它：海带、紫菜、绿茶、花茶。

2.您不宜食用：银耳、燕窝、饴糖、蜂蜜、羊肉、狗肉、鳝鱼、韭菜、生姜、香菜、辣椒、葱蒜、酒、榴莲、荔枝，以及油炸、煎炒、烧烤类食品。

3.适宜您的药膳：

①土茯苓草龟汤

用料：草龟1只，鲜土茯苓100g，茯苓50g，瘦猪肉100g，生姜、葱适量。

做法：瘦肉切小块，土茯苓切片备用。锅里加清水烧开后，把草龟、瘦肉用中火煮5分钟，然后捞起沥干水份。把草龟、鲜土茯苓、瘦猪肉、生姜、葱放入瓦罐中，加入清水，再入少量料酒，盖上盖，大火烧开之后，中火炖2小时左右，加入适量食盐即可。

②泥鳅炖豆腐

用料：泥鳅500g，豆腐250g，盐3g。

做法：泥鳅去鳃及内脏，洗净；豆腐切块。泥鳅放入锅内，加盐，加清水适量，大火炖至五成熟时，加入豆腐，再炖至泥鳅熟烂即成。有清热利湿作用。

精神调摄

1.经常练习深呼吸，将气息深吸至小腹部。

2.多听流畅悠扬舒缓有镇静作用的音乐以静养心神。

3.练习瑜伽、气功、太极拳、舒展优雅的舞蹈。

4.不熬夜，保证睡眠时间和质量。

生活起居

1.居住环境应干燥、通风；在暑湿较重的季节，应减少户外活动的时间，避免湿邪侵袭；不宜在炎热潮湿的环境里长期工作和居住。

2.衣着应透气散湿，好穿天然纤维、棉麻、丝绸质地的衣物，不宜穿紧身内衣。

3.戒烟酒，不吃肥甘油腻及辛辣香燥食物。饮食宜清淡，多吃五谷杂粮及蔬菜水果，保持大小便通调。

4.平时少睡懒觉，多进行户外活动，坚持体育锻炼。

运动养生

适合做大强度、大运动量的锻炼，如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等；夏天应气温高、湿度大，好选择在清晨或傍晚较凉爽时锻炼；运动锻炼注意舒展筋骨关节，增加身体的柔韧度。

药物调治

常用药物：茵陈、栀子、白术、黄芩、苍术、木通、滑石、山药、陈皮、半夏、茯苓、厚朴、连翘、薄荷、防己、泽泻、荷叶、生蒲黄、生大黄。

成药或方剂：六一散、清胃散、甘露消毒丹。

注意：以上药物需在医师指导下服用。

四季保养

春季:适当多进行户外活动，多做伸展运动。

夏季:尽量不在湿热环境中工作，忌烈日暴晒，注意皮肤清洁，活动出汗后及时补充水分，可适当使用风扇和空调。如果消化尚好，可多喝水或者适当喝清热利湿的凉茶。

秋季:多吃甘凉汁多的水果，多喝白粥，每日清晨喝一小杯淡盐水。

冬季:不宜多补。

经络调理

湿热体质养生的主要经络有背部膀胱经、胆经、脾经。主要穴位有肝俞、胃俞、阴陵泉、三阴交、阳陵泉、太冲。可以按压或者毫针刺，用泻法。

湿热明显时可选背部膀胱经刮痧、拔罐、走罐。