牛肉再加两味药：一个回乳的绝佳组合
处方炒麦芽150克，神曲50克，牛肉250克。煮肉喝汤，服用1剂或2剂即能回乳。
验案
2007年11月，西安某大药房开业，请我去坐诊。没几天，遇到一青年女子，约二十七八岁，手持一方找我说，孩子一岁多了，想断奶回乳，省中医院的老大夫给开了一方，吃了好几天了，奶还没有回去，请你给看一看。接过方子一看乃炒麦芽30克，水煎服。我说方子不错，只是量太小，故而无效。随手开出上方，并要求买生麦芽回去自已炒黄出香味，并许诺1剂见效，3剂无乳。该女子持方抓药而去，第二天一大早刚上班就找到我，喜形于色地告诉我，吃完1剂奶就回去了，你这方子真神！随后又介绍了几个好朋友来看妇科病，此是后话。
按语
说起此方，还真有点来历。我在临床上早年治回乳也都是照本宣科地开炒麦芽15～30克，可以说疗效平平，90%不效。我曾经纳闷过，前贤用过的方子，均云一剂大效，三剂即已，怎么到我手里就不灵了呢？是前人瞎说，抑或我用得不对？思之良久，不得其解。后在药房坐诊无事时，仔细查看了药斗，发现炒麦芽都成了黑炭了，怎么能有效呢？这才悟到问题的症结。后在看《提高中医疗效的方法》一书时，发现了另一个问题。书中《不传之秘是药量》一节中说到：“用炒麦芽断乳，古今医籍多有记载，然临床中，有的效如桴鼓，有的用之无效，原因何在？问题的关键还是在于量要大，须用麦芽180克，微火炒黄，加水浓煎温服，才能收到满意效果。”至此恍然大悟，得到真谛。以后验之临床，治疗该症疗效显著提高。
2001年在读《百年百名中医临床家——胡天雄》一书时，读到“牛肉回乳”一文时，更是兴奋不已，又发现一断乳良方，既好吃又有效，验之确然。为了保证在临床上百发百中，我将二方合在一起，运用多年，确是得心应手，百无一失。
· 本文摘自《杏林薪传——一位中医师的不传之秘》
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